Koch beim Richten von Essen auf Rädern in der Großküche

Koch (w/m/d) | Altenzentrum Bürgerheim Tuttlingen

Im Aufgabenfeld der Altenhilfe suchen wir für unser Altenzentrum Bürgerheim in Tuttlingen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (w/m/d) in einem unbefristeten Dienstverhältnis für eine Vollzeitbeschäftigung.

Ihre Aufgaben:

  • Durchführung der täglichen Speisenproduktion und  entsprechender Vor- und Nachbereitungsarbeiten für ca. 240 Mahlzeiten in den drei Einrichtungen der Region Tuttlingen
  • Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters bei Speiseplanung und Einkauf
  • Weiterentwicklung von Rezepturen und deren Umsetzung im Kochteam
  • Arbeiten nach HACCP-Konzept
  • Mitarbeiteranleitung und -führung
  • Einsatz bei Sonderveranstaltungen

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum Heimkoch bzw. Berufserfahrung im Bereich der Seniorenverpflegung
  • fachliche und soziale Kompetenz
  • teamorientiertes Arbeiten, Verantwortungsbereitschaft und Eigeninitiative
  • Mittragen, Unterstützen und Umsetzen unseres franziskanisch-kirchlichen Profils in Ihrer täglichen Arbeit

Unser Angebot:

  • tarif- und Leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Caritas (AVR)
  • umfangreiche Sozialleistungen, z.B. betriebliche Altersvorsorge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld bzw. Jahressonderzahlung, Zusatz-Unfallversicherung
  • individuelle Angebote zur persönlichen Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • teamorientiertes Arbeiten und eigenverantwortliches Handeln durch klare Zielvereinbarungen
  • umfassende Einarbeitung und berufliche Weiterentwicklungschancen

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Altenzentrum Bürgerheim
Bereichsleitung

Manuel Jahnel
Luginsfeldweg 14
78532 Tuttlingen
Telefon: 07461 96639-720
E-Mail: manuel.jahnel@stiftung-st-franziskus.de

Gerne erwartet Herr Jahnel Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis zum 31.08.2019 per E-Mail oder Post. 

Die stiftung st. franziskus heiligenbronn ist ausgezeichnet mit dem Zertifikat zum audit berufundfamilie.

Bewerbungsformular

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